パン

イオン甲府昭和店近く!絶品の本格派パン屋さん【ブーランジェリー ソリタ】@山梨県昭和町

今回は、山梨県昭和町にあるおすすめのパン屋さんをご紹介します。
(個人的に山梨県内でもTOP3に入る大好きなお店!)

名前は、”ブーランジェリー ソリタ”。
2012年にオープンした、イオンモール甲府昭和店の近くにある小さなパン屋さんです。

こだわって作っているのがわかるパンばかりで、味は格別。
趣味で都内有名店のパン屋さんを数多く食べ歩いていますが、ソリタのパンは遜色ないほど高いクオリティーです。

そんな大好きな【ソリタ】について、店内の様子やおすすめのパンなど、詳細をお伝えします。

外観・店内の様子

外観

白を基調としていて、屋根の赤色がポイント。
綺麗でお洒落な、今時のブーランジェリー。

店内の様子

店内も木目調の内装が落ち着く、ほっとする雰囲気。
約60種類のパンが所狭しと並んでいます。
店内は広くないけれど、デニッシュ系、ハード系、惣菜パン、菓子パン系など一通りあり、幅広い品揃え。
クッキーやラスクなどの焼き菓子もちょこっとあります。

店内中央は、クリームパン、あんぱん、カレーパン、ウインナーロールなどの菓子パン・惣菜パンがメイン。

入り口から見て右には、人気のミルクフランス、ラウンドパン、ハード系、デニッシュ系、菓子パン、食パンなどが並んでいます。

ソリタのハード系パンは、国産小麦を使用し低温長時間発酵させて作られてたこだわりの逸品。
外はパリッ、中はしっとりもっちりしていて味わい深い…!
訪店した日は甘めのテイスト中心でしたが、オリーブやスモークチーズなどお酒に合うハード系パンもあります。

デザートに食べたいデニッシュのラインナップ。
クリームチーズ、バナナ、アップルの定番から、ドーム型の栗とアーモンクリームのデニッシュの変わり種も。
ソリタのデニッシュ生地はパリッパリで、バターの風味がとっても豊か。
とってもおいしいので、おすすめしたいパンのひとつです。

その他、サンドイッチやシュークリームなどのデザート類は、冷蔵ケースで販売されています。

イートインスペース

入口のすぐ右手には、イートインを完備。
2人掛けテーブルが2台と決して広くはないけれど、さくっと食べるには十分なスペース。
手洗い用の水道があり、ハンドソープとペーパータオルも置いてます。

レジ横に1杯100円で購入できるコーヒーマシーンがあるので、挽きたてのコーヒーを飲みながらおいしいパンを食べることができますよ。

ソリタの特徴

”こういうのが食べたかった!”と思わせてくれる味

種類は60種類ほどで、サイズは比較的小ぶり。
一つ一つを丁寧に作っているのがわかる、繊細な味のするパンが魅力です。
山梨県産の素材が数多く取り入れられ、誰でも安心して食べられるパンを提供しています。

食パンはきめが細かくてふわふわ、デニッシュはパリっとしていてバターがじゅわっと口いっぱいに広がります。
ハード系のパンは、表面がカリッ、中はもっちもちで、噛みごたえ抜群。小麦の良い香りがします。
まさに、”こういうのが食べたかった”と思わせてくれる秀逸なパンばかり
何を食べてもはずれがありません。

午後は売れて種類がかなり限られてしまうことが多いので、午前中の来店がおすすめ!

人気は食パン・ミルクフランス・クロワッサン

食パン(290円)

ファンが多い大人気の食パン。
ずっしりもっちり系ではなく、ふわっと軽めの今時の食パン。
2種類の小麦がブレンドブレンドされており、ふわっふわできめ細かく、口当たり抜群です。

クロワッサン(180円)

ソリタに行ったら絶対に食べたいパン。
(大人気のため、10時頃でも売り切れて買えなかったこともありました…)
噛んだ瞬間発酵バターがじゅわーーーーっと染み渡る、魅惑のクロワッサン。
ここまでバターがしっかり効いているクロワッサン、なかなか出会えない。

クロワッサンの味にだけやたらうるさい旦那が、ここのはおいしい!とかなり珍しく認めてくれました(笑)。

生地はきめが細かくてさくっと歯切れが良く、中はもっちりしています。
さくさくもちもちの生地から発酵バターが染み渡る、あとひくおいしさです。

ミルクフランス(160円)

一番人気のミルクフランス。

小ぶりのフランスパンの中には、練乳クリームがたっぷり。
クリームは甘すぎずさっぱりしすぎずちょうど良い塩梅。
外はパリッと、中はしっとりしたフランスパンもおいしいです。

おすすめのパンをご紹介

人気のパン以外にも、ソリタにはおいしいパンがいっぱい!
今回は、ぜひ食べてほしいおすすめのパンを厳選してご紹介します。

メロンパン(130円)

ソリタのメロンパンは感動のおいしさで、かなりおすすめのパンのひとつ。
サイズは比較的小ぶりです。

外のクッキー生地は、薄くてさくさく。
中はきめ細かく滑らかでもちもち。上品なメロンパン!
クッキー生地の厚さと、生地の食感のバランスが絶妙です。

クリームパン(160円)

クリームパンも感動の味!
ソリタはパティシエが在籍しているためか、デザート系もおいしいと評判で、クリームがめちゃくちゃおいしいんです。

軽めのフワッとした生地に、2層のカスタードクリームがたっぷり。
生地とクリームの間の空洞がありません。

クリームの上の層はバニラの香りが強く、軽くてあっさり。シュークリームのクリームのような感じ。
下の層は、卵の風味が強い濃厚なクリーム。
あっさりしたクリームに少量のコクのあるクリームが効いてます。

子育て設備

アレルギー表示 ×
子どもメニュー
トイレ ×
プレイルーム ×

 手洗い用の水道があるので、さくっと食べて帰るには使い勝手も良さそう。
店内はベビーカーは入れなくはないけれど、抱っこ紐の方が無難な印象です。

場所・アクセス

住所:山梨県中巨摩郡昭和町飯喰1042−1
※イオンモール甲府昭和店の近くです。

  • 中央自動車道甲府昭和ICから10分

※フランスパンの写真の大きな看板が目印

フランスパンの写真の大きな看板が目印です。

駐車場
  • 普通車 6台
  • ※お店の目の前が駐車場
    (休日も満車で入れなかったことはないので、駐車場の心配は比較的少ないです)
公共交通機関利用の場合
  • JR身延線常永駅 徒歩16分
  • JR中央本線甲府駅 バス30分(イオンモール甲府昭和駅下車 徒歩6分)

まとめ

ソリタのパンは、シンプルながら格段においしいパンばかり。
個人的には、クロワッサン、メロンパン、クリームパンがおすすめです◎
きっと満足できるパンに出会えるはず!

人気の午前中になくなってしまうことが多いので、お早めに来店するのが確実です。
ぜひ一度足を運んでみてください♪

店舗情報

  • 住所
    山梨県中巨摩郡昭和町飯喰1524-10
  • 電話番号
    055-242-7168
  • 定休日
    火曜日 
    ※不定休あり ※祝日の場合は営業
  • 営業時間
    8:00~19:00
  • 駐車場
    あり
  • イートイン
    あり
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ABOUT ME
いわお
いわお
夫と一歳の息子の3人暮らし。 ”なかなか検索に出てこない”そんな悩みにお応え出来るよう、痒いところに手が届く子育て情報を載せていきます。ときどき愛してやまないパン情報も発信中。
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