パン

パリモチ食感の自家製酵母パン【ベーカリー&カフェ エソラ】@山梨県富士河口湖町

今回は、富士山の麓、山梨県南都留郡富士河口湖町にある、パリモチ食感が魅力のパン屋さんのご紹介。
我が家が、河口湖へ行くときに100%に近い確率で立ち寄る、大好きなパン屋さんです。

名前は、”ベーカリー&カフェ エソラ”
河口湖I.C、富士急行河口湖線河口湖駅より車で約10分程、河口湖湖畔から少し離れた住宅街に位置しています。

エソラ 外観

2015年にオープン以降、休日は地元の人はもちろん、観光客で大混雑の人気店!
店内のカフェスペースの窓からは、目の前に富士山を望むことができる穴場スポットでもあります。

エソラのある富士河口湖町は、ご当地麺で有名な吉田のうどんだけでなく、評判のパン屋さんがいくつかある、パン好きにもおすすめしたいエリアです。

そんな町で人気のエソラについて記載します。

エソラの特徴

富士山熔岩石窯で焼かれたパリモチのパン

エソラのパンですが、食感がいいです!
外はパリッ、中はもっちりしていて旨味があります。

その秘密は、富士山熔岩の石窯。
遠赤外線効果により短時間で焼き上がり、外はパリパリ中はモチモチになるのだそう。
時間が経っても水分が抜けず、モチモチの食感が続くのです。

そんなパンは、自家製酵母が使われており、80種類以上と種類豊富!
店内は広くはないですが、たくさんのパンが並べられており、わくわくする空間。
使われている具材などはほとんどが手作りされていて、味も秀逸です。

個人的には、デニッシュ系とサンドイッチが一押しです。

店内中央
食パンも種類豊富
サンドイッチは具材が大きく食べ応え抜群

富士山が見える!
ゆっくりできるイートインスペース

イートインスペースは、4人掛けテーブルが4台、2人掛けテーブルが1台あり、比較的広めな作りです。
テーブルもエクステリアもすごくお洒落!
いるだけで非日常感のある、幸せを感じる空間です。

店内の大きな窓からは、富士山がどーんと見えます。
富士山がしっかり見える位置にあるお店って意外と多くないので、これだけでも貴重!
テラス席もあるので、気候の良い季節はテラスも気持ちいいです。

参照:エソラ

カフェメニューはこちら。
子どもも飲めるメニューがあるのはありがたいですよね。

お手拭きやお水などもセルフサービスで用意されています。

モーニングやブランチ、ランチで、富士山を眺めながらゆったり過ごすのに、とてもおすすめのお店です。
休日はとにかく混むので、早い時間の利用が確実です。

手頃なお値段でコスパ◎
気軽に利用できる

パンは、150円〜200円ほどの価格帯が中心。
この辺りのパン屋さんはお高いお店も多いので、ありがたい値段設定です。
気軽に立ち寄ることができます。

おすすめのPOPがついていたあんぱんは140円。

手のひらよりも大きな白パンも240円!

人気のスイートクロワッサンは150円。
もちろん、味は申し分ありません!
この価格でこのおいしさは驚きです。

パンをご紹介

エソラで人気のパンをいくつかご紹介します。

スイートクロワッサン

甘みを効かせたクロワッサンに、蜂蜜入りのシロップを染み込ませたパン。
デニッシュはぐるぐる巻かれていて、見た目が美しい!

外はパリッとしていて、中はシロップが染み込んでいてしっとりしています。
甘すぎず、ほのかな甘みが良いアクセントになっています。

あんぱん

北海道産の小豆を使ったあんこがたっぷり!
個人的には、生地よりもあんこが美味しさが際立っていると思います。

つぶ餡とこし餡があるので、お好みで選ぶことができますよ。

クロワッサン

トングで取った瞬間に、さくっとしているのがわかる!
バターの風味が強くなかったので、食感を楽しむクロワッサンという感じでした。

これはこれで、あっさりめでありかなと。

マーガレット(白パン)

花の形をモチーフにした、大きくて柔らかい白パンです。
もっちりふわふわ、生地のきめの細かいシンプルなパン。
1歳の息子が気に入って、たくさん食べていました。

たまごコッペ

パン屋さんで、惣菜系を買うことはほとんどないのですが、ここのたまごコッペは美味しくて大好き。

パン自体がふかふかでおいしいのはもちろんですが、この卵の味付けが絶妙!
塩味と甘みのバランスがちょうど良いです。

この卵、たーっぷり入っているのでボリューム満点。
懐かしい、ほっとする味ですよ。

まとめ

富士山を見ながらおいしいパンが食べられるパン屋さんのご紹介でした。

ぜひ、綺麗な富士山を見ながら、ゆったりとした時間を過ごして見てください♪

店舗情報

◎住所
山梨県南都留郡富士河口湖町小立3093
◎電話番号
0555-73-9080
◎定休日
日曜日、月曜日 
※臨時休業することがあるので、HPで事前に確認するのがおすすめ。
◎営業時間
8時〜16時(パンが無くなり次第終了)

レンタカーの予約は




ABOUT ME
いわお
いわお
夫と一歳の息子の3人暮らし。 ”なかなか検索に出てこない”そんな悩みにお応え出来るよう、痒いところに手が届く子育て情報を載せていきます。ときどき愛してやまないパン情報も発信中。
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